Приходите по адресу:
Краснодарский край,
станица Вышестеблиевская,
ул. Береговая, 45
Ежедневно с 9:00 до 20:00
Главная \ Это интересно

Это интересно

Большая разница: виноград технический и виноград столовый

Долина_фото-винограда_на-сайт Какой бывает виноград? Белый или темный? Да. С косточкой или без? Верно. Вкусный, как в беседке за дедушкиным домом, или совершенно резиновый, как в супермаркете? Да, это тоже показатель, конечно. А еще виноград бывает столовый (который попадает на стол потребителя в том же виде, в каком снимается с лозы) и технический.

Многие наши покупатели обычно в этом месте переспрашивают: «То есть как технический?» Увы, столь привычное для всех виноделов и агрономов словосочетание – «технический виноград» – у многих ассоциируется с чем-то второсортным, а то и вовсе непригодным для употребления в пищу, как, например, техническая вода. Нет, технический виноград – это тот, что после уборки едет на переработку, в ходе которой превращается в сок, вино или коньяк. И только после этого в совершенно неузнаваемом виде добирается до потребителя.

читать дальше >>>

 

275
Napizza? Легко!

ea5103a1-3c7a-49a0-8e17-81fc7e3b12cb.jpg Любезным сердцу каждого русского человека словом napizza итальянцы называют треугольный кусочек пиццы. А еще семейный или дружеский поход в пиццерию – съесть несколько таких кусочков под бокальчик-другой вина. «Хочешь сегодня с нами napizza?» – «Конечно, хочу!»

 

Разбираемся, какое вино выбрать к пицце и почему >>>

 

192
Сыр и вино

сыры-к-вину Спросите себя: что является самой лучшей закуской к вину? И – сто против одного – вы даже подумать не успеете, как расплыветесь в улыбке: «Сы-ы-ыр!» Но, возможно, это всего лишь следствие того, что старую французскую поговорку «Покупай на хлебе, продавай на сыре» многие виноторговцы восприняли как руководство к действию и всегда выставляли вино на стол в сопровождении сыра, надеясь, что тот скроет огрехи напитка.

Посмотреть сочетания сыра и вина >>>

317
Как цветет виноград?

Как-цветет-виноград Те, кто жизни себе не мыслит без красивых фоточек в Инстаграме, давно уже выучили график цветения всевозможной красоты – сначала на склонах холмов и в степи появляются тюльпаны и дикие пионы, потом на полях вступают маки, затем желтеет рапс и следом начинается сезон фиолетовых полей лаванды. Дальше тех, кто не поленится подняться в горы, радует разноцветье альпики. После начинаются подсолнухи, а в конце июля уже можно ехать на лиманы любоваться лотосами.
В промежутках же, когда одно закончилось, а другое ещё не началось, все вдруг вспоминают про виноград и интересуются, не зацвел ли и нет ли у нас специальных туров на его цветение? 

Подробнее >>>

826
Разбавлять ли вино водой?

Вино-или-вода У всех участников винного марафона, прошедшего в майской Анапе, был выбор – освежиться на пунктах питания водой или попросить волонтеров налить вина. 
Лидеры, понятно, в сторону вина даже не смотрели, равно как и те, кто планировал после забега сесть за руль, а вот остальные ни в чем себе не отказывали. И, между прочим, правильно делали!

Недавние исследования ученых подтвердили: вино способно утолить жажду ничуть не хуже, чем вода. И именно поэтому эта парочка всегда рядом, всегда вместе. Особенно летом, когда хочется одновременно решить проблему обезвоживания и снять стресс, им вызванный.

читать статью >>>

285
Марка, я тебя знаю: как убедиться, что вино настоящее

Акциз3 Мы уже привыкли к тому, что весь алкоголь на кассе сканируют дважды: сначала считывается штрихкод, а потом – акциз. Или, как он теперь называется - специальная федеральная марка. Акцизы остались только на импортном алкоголе, но с 1 апреля и они тоже будут называться марками.

Подробнее >>>

468
Винный камень в бутылке – это нормально?

Алла-Платонкина Алла Платонкина – старший инженер-микробиолог, выпускница университета, винодел во втором поколении и один из сотрудников нашей лаборатории. Именно к ней мы обратились с вопросом от одного из наших подписчиков, которого официант в кафе убеждал, что осадок в бутылке, так называемый винный камень, это признак натуральности вина и именно поэтому, выбирая между бутылкой с винным камнем и бутылкой без оного, стоит отдать предпочтение первой. 

подробнее >>>

409
Адрес:
Краснодарский край,
станица Вышестеблиевская,
ул. Береговая, 45
ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ
Анапа
ул. Краснозелёных, 12 "Б"
ежедневно, с 11:00 до 22:00
------------

ул. Горького, 17

ежедневно, с 11:00 до 22:00
------------

ул. Крепостная, 35 / ул. Ивана Голубца, 30

ежедневно, с 11:00 до 22:00
------------

ул. Красноармейская, 28А

ежедневно, с 11:00 до 22:00
Геленджик
ул. Приморская, 30 "А"
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Туапсе
"Градусы Юга"
ул. Маршала Жукова, дом 4, корп. А1, (рядом с ГМ "Магнит")
тел. +7 (918) 002 49 94
ежедневно, с 11.00 до 22.00
Абрау-Дюрсо
Промышленная, 16
ежедневно, с 11:00 до 22:00
станица Вышестеблиевская
ул.Ленина, 88
ежедневно, с 11:00 до 22:00
станица Вышестеблиевская (при заводе)
ул. Береговая, 45
ежедневно, с 11:00 до 19:00
Архипо-Осиповка
Пограничная улица, 44/1 (помещение №2)
ежедневно, с 11:00 до 22:00
ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ info@dolina-wine.ru

Винзавод Долина_лого

Содержимое сайта предназначено для лиц старше 18 лет.
 
Вам исполнилось 18 лет?
 

Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.

 

Выберите Ваш регион
 
Выберите Ваш населенный пункт