Приходите по адресу:
Краснодарский край,
станица Вышестеблиевская,
ул. Береговая, 45
Ежедневно с 9:00 до 20:00

Новости

Урожай-2020: сезон открыт!
Урожай-2020: сезон открыт!

Очень символично, в первый день осени, на виноградниках «Долины» начался сбор урожая –на поля выехали специальные комбайны, снимающие ягоды с грозди за счет создаваемой вибрации, а виноград на участках, не приспособленных для механической уборки, собирали по старинке, вручную. Первым традиционно поспел Шардоне. Следующим будет Рислинг, за ним Совиньон, Виорика, а потом и красные сорта. 

Несмотря на раннюю и потому сопровождавшуюся заморозками весну, а так же продолжительную засуху, урожай в этом непростом году будет не меньше запланированного – 37 га молодых виноградников, вступивших в стадию плодоношения, с лихвой компенсируют потери от неблагоприятных погодных условий. Первая «лодочка» – так из-за сходства формы называют контейнер, в котором виноград едет на переработку, – заехала на весы винзавода около двух часов дня. А это значит, что – теперь совершенно точно и официально – началось! Говорим спасибо агрономам и желаем удачи виноделам! Поехали!

135
Сделано на Кубани
Сделано на Кубани
Наше вино «Виорика-Мускат» в очередной раз подтвердило свое высокое качество: сначала золотая медаль «Продэкспо», а теперь (вместе с «Каберне-Вельвет») победа в конкурсе «Сделано на Кубани». Жюри, в состав которого вошли эксперты НИИ и специалисты краевых департаментов профильных министерств, прежде всего оценивало качество и безопасность продукции, а так же соответствие продуктов-конкурсантов главному условию – произведено на Кубани из местного сырья, – которое наша продукция, имеющая статус вин ЗГУ «Кубань», выполнила на 100%. И теперь на протяжении двух лет имеет право не только размещать этот знак качества на этикетке, но и визуально выделяться на полках магазинов. Не пропустите!
156
Меняемся!
Меняемся!

За двадцать лет многое может поменяться – даже в условиях стабильности. «Долина» начиналась на полуразрушенном заводе в станице Вышестеблиевской со скромной переработки чужого урожая, а теперь это современное предприятие полного цикла со своими плантациями фирменными магазинами и продукцией, представленной в 70 регионах страны.


За двадцать лет мы стали больше – за счет тысячи гектаров виноградников, шире – прибавив в ассортименте, выше – существенно подняв планку требований к качеству.


Аккуратные, будто причесанные ряды виноградной лозы, поднимающиеся на холмы, сделали окрестности ближайших к Анапе станиц невероятно похожими на Тоскану - инстаграм в помощь сомневающимся. И так же, как в Италии, гармония повседневной жизни нашей винодельни дарит умиротворение и покой – трактор пыхтит, солнце светит, виноград зреет, а на шпалеру садится маленькая птичка и щебечет что-то свое жизнеутверждающее. И вроде ничего особенного не произошло, но кажется, что мир стал чуть-чуть лучше, а ты – счастливей.

Неслучайно эта вроде бы совершенно обыкновенная с виду птица счастья теперь на фирменном знаке винзавода «Долина» – мы очень долго и много работали для того, чтобы наше вино всегда было для вас удачным выбором!

134
Приятное с полезным: винзавод встречает гостей
Приятное с полезным: винзавод встречает гостей

В первые выходные июля на винзаводе «Долина» побывали представители ООО «Кубаньалкоопт», крупнейшей дистрибьюторской компании  Краснодарского края и Крыма. Побывали, чтобы собственными глазами увидеть, какой длинный путь проходит наш виноград от лозы до бутылки и, конечно, познакомиться с продукцией предприятия.
Пока главный винодел «Долины», Андрей Леонидович Меркушин, лично проводил для молодой и любопытной команды экскурсию – приемка сырья, сбраживание, снятие с осадка, фильтрация, стабилизация, розлив и обязательный на всех стадиях контроль – в дегустационном зале шла подготовка к самому интересному. Гостям были предложены «Завет монаха», «Янтарный браслет», «Liebmartamilch», серия новинок «Усадьба Виноделово» и премиальные виноматериалы (этим немного пугающим словом называют натуральное вино до момента его розлива в бутылку или иную тару), ждущие в охлажденных емкостях своего часа - сорта Гибернал, Виорика, Каберне и отмеченное всеми участниками дегустации Мерло. 

Гостеприимство и открытость «Долины», высокое качество и ценовая доступность ее продукции были по достоинству оценены экскурсантами, и теперь тех, кто нас не только знает, но и любит, наверняка станет больше!

119
Настоящее русское вино
Настоящее русское вино

26 июня вступает в силу подписанный президентом полгода назад закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации», запрещающий использование импортных вин и виноматериалов для производства российского вина, что, согласно некоторым пессимистичным оценкам, переводит около семидесяти процентов нынешнего ассортимента винных полок в разряд фальсификата.

К счастью, продукция «Долины» относится к остальным тридцати – собственные виноградники, собственная переработка, собственная лаборатория и собственные линии розлива позволяют контролировать качество продукции на каждом этапе. Под брендом «Долина» продаются вина защищенного географического указания «Кубань», поэтому в наших магазинах вы не найдете того, что  не имеет права называться российским вином.

За исключением, конечно, крепких напитков от дружественных производителей и нашей интернациональной команды - сангрии, мохито, вермута и глинтвейна, – которые и вином не являются, и промаркированы, как полагается, и представлены на отдельной витрине. Выбирая нашу продукцию, вы не ошибетесь!

130
Современная классика, тот самый вкус!
Современная классика, тот самый вкус!

В наших фирменных магазинах появился новый «Кагор». Вернее, наш старый «Кагор» в новом оформлении, отсылающем к исторически сложившемуся представлению об этом напитке, как о вине для священных таинств – золото куполов, церковный орнамент, старославянский шрифт. 

Если изначально от кагора требовалось всего лишь быть сильно сладким, чтобы впечатлять, иметь очень насыщенный цвет, чтобы выдерживать разбавление водой, и являться крепленым, чтобы дорога (вино везли из Греции и Италии) не испортила напиток, то впоследствии всё большее значение приобретает вкус напитка. 

В нашем «Кагоре Храмовом», изготовленном из винограда сортов Каберне, Мерло и Молдова, благодаря высокому содержанию сахара особенно ярко раскрывается невероятно ароматный букет – сочная черешня, вишневое варенье, черная смородина, ноты сливы и ежевики... Мы поменяли только этикетку, а мягкий, бархатный вкус вина с длинным насыщенным послевкусием остался все тем же!

137
Золото на Продэкспо 2020!
Золото на Продэкспо 2020!

С 10 по 14 февраля прошла ежегодная международная выставка «Продэкспо». Это значимое мероприятие для производителей продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. Наше вино «Виорика – Мускат»  защищенного географического указания «Кубань» отмечено ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬЮ за превосходное качество.

240
Дегустация виноматериалов 2019 года
Дегустация виноматериалов 2019 года

В конце января состоялась дегустация виноматериалов, выработанных в сезон переработки винограда урожая 2019 года. Мероприятие проходило в ФГБНУ Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. Всего было представлено 192 образца, в том числе и наши вина.

199
Краевая дегустация вин ЗГУ
Краевая дегустация вин ЗГУ

Наши виноделы приняли участие в краевой дегустации вин ЗГУ (защищенного географического указания). Мероприятие проводится регулярно для оценки качества таких вин. По итогам, все вина соответствуют предъявляемым требованиям. 

 

227
Идеи подарков на праздник!
Идеи подарков на праздник!

Всегда радует, если подарок не только ценный, но и полезный. В предпраздничной суете столько всего нужно успеть! И главное - подарки! Себе и близким.

Интересное решение - наборы для глинтвейна. В Краснодарском крае такие, наверное, только в наших фирменных магазинах. Набор для глинтвейна, бутылочка сухого вина и отличное настроение гарантировано.

Для белого вина, для красного и для красного с имбирем, а еще для глега!

Можно к празднику, а можно и просто так!

 

208
Адрес:
Краснодарский край,
станица Вышестеблиевская,
ул. Береговая, 45
ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ
Анапа
ул. Краснозелёных, 12 "Б"
+7 (988) 762 10 19
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Геленджик
ул. Приморская, 30 "А"
+7 (988) 762 10 17
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Туапсе
"Градусы Юга"
ул. Маршала Жукова, дом 4, корп. А1, (рядом с ГМ "Магнит")
тел. +7 (918) 341 19 82
ежедневно, с 11.00 до 22.00
АБРАУ-ДЮРСО
Промышленная, 16
+7 (988) 762 10 16
ежедневно, с 11.00 до 22.00
станица Вышестеблиевская
ул.Ленина, 88
+7 (988) 762 10 18
ежедневно, с 11:00 до 22:00
станица Вышестеблиевская (при заводе)
ул. Береговая, 45
+7 (918) 474 76 21
ежедневно, с 11:00 до 19:00
Задать вопрос

Винзавод Долина_лого

Содержимое сайта предназначено для лиц старше 18 лет.

Вам исполнилось 18 лет?

Выберите Ваш регион
 
Выберите Ваш населенный пункт