Вы когда-нибудь слышали про сорт винограда Рубин Голодриги? Нет? Но, мы уверены, вы совершенно точно пили вино, которое из него делается. Виноградари любят этот сорт за урожайность, а виноделы – за красивый цвет, что он придаёт вину.
1093
Виноградарский новый год начинается не с первого января, а на полтора месяца позже – 14 февраля свой праздник отмечают не только влюблённые всего мира, но и труженики виноградных полей. Покровителем первых является святой Валентин, а вторых оберегает святой Трифон. Именно в день святого Трифона стартует весенняя обрезка лозы – уже не так холодно, чтобы лоза могла потрескаться, но еще недостаточностей тепло, чтобы пошло сокодвижение, знаменующее начало нового цикла.
564
К Новому году мы приготовили подарок для всех покупателей – в нашей премиальной линейке «Усадьба Виноделово» появилось новое вино. И, да, оно розовое!
Мы взяли традиционно используемый для приготовления красных вин сорт винограда Каберне Совиньон, но поработали с ним так, как обычно работаем с белыми винами, то есть минимизировав контакт кожицы винограда с соком. Этот способ так и называется – красное по белому. В итоге должно получиться вино более лёгкое, чем красное, но и не совсем белое – и по цвету, и по ароматике.
И оно получилось! С нежным розовым цветом, напоминающим те самые классические розе из Прованса, с которых и началась мода на розовые вина.
442
В начале декабря мы открыли новый фирменный магазин – совсем рядом с морем, на улице Горького в Анапе.
Были воздушные шарики, была дегустация наших новых линеек и идеально подходящих к ним закусок (которые вы всегда сможете найти у нас в продаже), были наши самые верные покупатели и много новых лиц.
713
Благодаря слаженным действиям дежурного персонала и пожарных расчетов возгорание, случившееся на территории винзавода «Долина» вечером 29 ноября, удалось оперативно потушить.
763
Забудьте о необходимости искать штопор – теперь и мы разливаем вино под модной винтовой пробкой! На этой неделе в ассортименте винзавода «Долина» появилась новая линейка – «Черноморская долина».
1086
На ежегодном празднике урожая ООО «Возрождение» было отмечено как одно из лучших агропредприятий Анапского района!
706
Команда винзавода “Долина” приняла участие в Х Всероссийском саммите Союза виноградарей и виноделов России, прошедшем 15-18 октября в знаковом для российского виноделия месте - поселке Абрау-Дюрсо на берегу озера Абрау.
683
Винзавод «Долина» стал одним из немногих винодельческих хозяйств, представленных в этом году на выставке в Краснодаре.
695
Организаторы «Сделано на Кубани» провели выборочное исследование качества продукции победителей краевого конкурса.
747
