Приходите по адресу:
Краснодарский край,
станица Вышестеблиевская,
ул. Береговая, 45
Ежедневно с 9:00 до 20:00
Главная \ Это интересно \ Винный камень в бутылке – это нормально?

Винный камень в бутылке – это нормально?

← Предыдущая Следующая →
495

винный-камент– Винным камнем, – рассказывает Алла, – мы называем выпавшие в осадок соли винной кислоты, тартраты и гидротартраты калия. Для обычного человека они выглядят как такая хлопьевидная взвесь на дне бутылки, а вот если взглянуть на эти хлопья в микроскоп, можно полюбоваться красивыми кристаллами разной формы.

Появление винного камня – это действительно нормальный процесс для натурального вина, и на вкус напитка он не оказывает никакого влияния. Но мы все равно считаем, что в бутылке ему не место: вино не должно хрустеть на зубах, да и хлопьевидная муть выглядит не так чтобы очень эстетично. Именно поэтому на финальной стадии обработки мы всегда отправляем вино на стабилизацию холодом, где в условиях низких температур как раз и происходит образование винного камня. Этот осадок мы потом отфильтровываем и отправляем на розлив уже чистое, прозрачное и стабильное вино, которым вы можете наслаждаться совершенно спокойно, оно точно на зубах не захрустит! 

Адрес:
Краснодарский край,
станица Вышестеблиевская,
ул. Береговая, 45
ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ
Краснодар
Селезнёва, 4/15к2
тел. +7(989)762- 12-26
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Анапа
Красноармейская, 28А
тел. +7(988)760-22-16
ежедневно, с 11:00 до 22:00
- - -
Горького, 17
тел. +7(988)762-10-14
ежедневно, с 11:00 до 22:00
- - -
Краснозелёных, 12Б
тел. +7(988)762-10-19
ежедневно, с 11:00 до 22:00
- - -
Ивана Голубца, 30
тел. +7(988)760-22-12
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Новороссийск
Козлова, 4К
тел. +7(989)762- 12-24
ежедневно, с 09:00 до 20:00
Абрау-Дюрсо
Промышленная, 16
тел. +7(988)762-10-16
ежедневно, с 10:00 до 20:00
Геленджик
Приморская, 30А
тел. +7(988)762-10-17
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Туапсе
Маршала Жукова, 4, корп. А1,
(рядом с ГМ "Магнит")
тел. +7(918)002-49-94
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Лазаревское (Сочи)
Калараша, 111А
тел. +7(989)762- 12-25
ежедневно, с 11:00 до 22:00
станица Вышестеблиевская
Ленина, 88
тел. +7(988)762-10-18
ежедневно, с 11:00 до 20:00
- - -
Береговая, 45 (магазин при заводе)
тел. +7(918)474-76-21
ежедневно, с 11:00 до 18:00,
выходной воскресенье
ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ info@dolina-wine.ru

Винзавод Долина_лого

Содержимое сайта предназначено для лиц старше 18 лет.
 
Вам исполнилось 18 лет?
 

Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.

 

Выберите Ваш регион
 
Выберите Ваш населенный пункт