Приходите по адресу:
Краснодарский край,
станица Вышестеблиевская,
ул. Береговая, 45
Ежедневно с 9:00 до 20:00
Главная \ Это интересно \ Винный камень в бутылке – это нормально?

Винный камень в бутылке – это нормально?

← Предыдущая Следующая →
53

винный-камент– Винным камнем, – рассказывает Алла, – мы называем выпавшие в осадок соли винной кислоты, тартраты и гидротартраты калия. Для обычного человека они выглядят как такая хлопьевидная взвесь на дне бутылки, а вот если взглянуть на эти хлопья в микроскоп, можно полюбоваться красивыми кристаллами разной формы.

Появление винного камня – это действительно нормальный процесс для натурального вина, и на вкус напитка он не оказывает никакого влияния. Но мы все равно считаем, что в бутылке ему не место: вино не должно хрустеть на зубах, да и хлопьевидная муть выглядит не так чтобы очень эстетично. Именно поэтому на финальной стадии обработки мы всегда отправляем вино на стабилизацию холодом, где в условиях низких температур как раз и происходит образование винного камня. Этот осадок мы потом отфильтровываем и отправляем на розлив уже чистое, прозрачное и стабильное вино, которым вы можете наслаждаться совершенно спокойно, оно точно на зубах не захрустит! 

Адрес:
Краснодарский край,
станица Вышестеблиевская,
ул. Береговая, 45
ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ
Анапа
ул. Краснозелёных, 12 "Б"
+7 (988) 762 10 19
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Геленджик
ул. Приморская, 30 "А"
+7 (988) 762 10 17
ежедневно, с 11:00 до 22:00
Туапсе
"Градусы Юга"
ул. Маршала Жукова, дом 4, корп. А1, (рядом с ГМ "Магнит")
тел. +7 (918) 341 19 82
ежедневно, с 11.00 до 22.00
АБРАУ-ДЮРСО
Промышленная, 16
+7 (988) 762 10 16
ежедневно, с 11.00 до 22.00
станица Вышестеблиевская
ул.Ленина, 88
+7 (988) 762 10 18
ежедневно, с 11:00 до 22:00
станица Вышестеблиевская (при заводе)
ул. Береговая, 45
+7 (918) 474 76 21
ежедневно, с 11:00 до 19:00
Задать вопрос

Винзавод Долина_лого

Содержимое сайта предназначено для лиц старше 18 лет.

Вам исполнилось 18 лет?

Выберите Ваш регион
 
Выберите Ваш населенный пункт