Команда экспертов винзавода «Долина» приняла участие в краевой дегустации винодельческой продукции, претендующей на категорию с защищенным географическим указанием (ЗГУ) и с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП).
Звучит серьезно да и выглядит солидно: сорок профессионалов последовательно попробовали в формате слепой дегустации сначала игристые, затем белые и розовые и, наконец, красные вина – Анапа, Новороссийск, Таманский полуостров, Южный берег Тамани и Крым, всего сорок два образца. Целью мероприятия (прошедшего, кстати сказать, на территории винохозяйства «Шато Пино», завлекающего туристов не только улиточной фермой, волшебными видами, неплохим рестораном и экскурсией по гравитационной винодельне, но и интересными винными экспериментами) было решить – достойно вино категории ЗГУ (ЗНМП) или нет, выставив каждому образцу баллы и аргументировав свое решение в личном выступлении.
Кого-то покритиковали, кого-то похвалили, кто-то действительно удивил, но проходной балл набрали практически все конкурсанты. Что в очередной раз доказывает – качество российского вина неуклонно растет и поэтому пить наше – это не только патриотично, но также приятно, интересно, вкусно и правильно!
