Завет монаха
красное полусладкое
Российское вино с защищенным географическим указанием (ЗГУ) «Кубань» изготовлено из винограда сортов Каберне-Совиньон и Саперави, выращенного на территории Краснодарского края.
ВКУС
Во вкусе тона красных ягод, чернослива. Легкие сливочные нотки в сочетании с оттенками дуба. Вкус мягкий, бархатистый. С долгим, сливочно-фруктовым послевкусием.
ИДЕАЛЬНО
Мясо и все мясные блюда. Салаты. Десерты. Фрукты (сладкие). Горький шоколад.
Рекомендуемая температура подачи 14-16°С.
алк.: 10%
сахар: 20-40 г/дм3
Рекомендуем попробовать
выбор покупателей
Саперави. Черноморская долина
красное полусладкое
Аромат выраженный, сочный – чернослив, вишня, характерные сливочные нотки. Вкус приятно терпкий, с долгим развивающимся послевкусием.
Аромат выраженный, сочный – чернослив, вишня, характерные сливочные нотки. Вкус приятно терпкий, с долгим развивающимся послевкусием.
Каберне-Совиньон. Усадьба Виноделово.
розовое полусухое
Мы взяли традиционно используемый для приготовления красных вин сорт винограда Каберне Совиньон, но поработали с ним так, как обычно работаем с белыми винами, то есть минимизировав контакт кожицы винограда с соком. Этот способ так и называется – красное по белому. В итоге получилось вино более лёгкое, чем красное, но и не совсем белое – и по цвету, и по ароматике.
Мы взяли традиционно используемый для приготовления красных вин сорт винограда Каберне Совиньон, но поработали с ним так, как обычно работаем с белыми винами, то есть минимизировав контакт кожицы винограда с соком. Этот способ так и называется – красное по белому. В итоге получилось вино более лёгкое, чем красное, но и не совсем белое – и по цвету, и по ароматике.
Шираз
красное сухое
Вино из сорта винограда Шираз. Но, возможно, вам так же знакомо его другое название – Сира. Syrah превратился в Shiraz, перебравшись в другое полушарие – знаменитые австралийские ширазы делаются как раз из этого сорта. Но и Старый Свет про него не забыл – виноград выращивается практически во всех винных регионах и многие наши соседи довольно успешно с ним работают.
Наши виноградники
