Саперави - Мерло
сухое красное
Вино изготовлено из винограда сортов Саперави, Мерло, выращенного на территории Краснодарского края РФ.
Вино изготовлено из винограда сортов Саперави, Мерло, выращенного на территории Краснодарского края РФ.
ВКУС
В этом вине встречаются два характера — страстный и мощный Саперави и мягкий, обволакивающий Мерло. В аромате сочная ягода, спелая ежевика и вишня, дополненная мягким штрихом пряностей. Вкус бархатистый, открывается густыми фруктовыми нотами, а затем пикантными пряными оттенками, оставляя послевкусие с оттенками фруктового джема и щепоткой черного перца.
ИДЕАЛЬНО
Мощный характер Саперави великолепно дополнят блюда из красного мяса или выдержанные сыры. В то же время, дружелюбный Мерло делает это вино прекрасным партнером и для других блюд, от пасты и пиццы до запеченной птицы и овощных рагу. Избегайте лишь слишком острых блюд и рыбы, чтобы не нарушить гармонию вкуса.
Рекомендуемая температура подачи: 16–18 °C
алк.: 10–12%
Мощный характер Саперави великолепно дополнят блюда из красного мяса или выдержанные сыры. В то же время, дружелюбный Мерло делает это вино прекрасным партнером и для других блюд, от пасты и пиццы до запеченной птицы и овощных рагу. Избегайте лишь слишком острых блюд и рыбы, чтобы не нарушить гармонию вкуса.
Рекомендуемая температура подачи: 16–18 °C
алк.: 10–12%
Рекомендуем попробовать
выбор покупателей
Саперави. Черноморская долина
полусладкое красное
Аромат выраженный, сочный – чернослив, вишня, характерные сливочные нотки. Вкус приятно терпкий, с долгим развивающимся послевкусием.
Каберне-Совиньон. Усадьба Виноделово.
полусухое розовое
Мы взяли традиционно используемый для приготовления красных вин сорт винограда Каберне Совиньон, но поработали с ним так, как обычно работаем с белыми винами, то есть минимизировав контакт кожицы винограда с соком. Этот способ так и называется – красное по белому. В итоге получилось вино более лёгкое, чем красное, но и не совсем белое – и по цвету, и по ароматике.
Шираз
сухое красное
Вино из сорта винограда Шираз. Но, возможно, вам так же знакомо его другое название – Сира. Syrah превратился в Shiraz, перебравшись в другое полушарие – знаменитые австралийские ширазы делаются как раз из этого сорта. Но и Старый Свет про него не забыл – виноград выращивается практически во всех винных регионах и многие наши соседи довольно успешно с ним работают.
Наши виноградники
