Анчелотта - Саперави
сухое красное
Вино изготовлено из винограда сортов Анчелотта и Саперави, выращенного на территории Краснодарского края.
Вино изготовлено из винограда сортов Анчелотта и Саперави, выращенного на территории Краснодарского края.
ВКУС
Темно-красное вино из двух сортов-красильщиков: мощного Саперави и яркой Анчелотты. Союз, где сила встречается с элегантностью, а глубина цвета с освежающей питкостью. Аромат насыщенный — спелые ягоды, легкие сливочные ноты, приправленные тонкой пряностью. Вкус бархатистый, плотный, с легкой терпкостью и почти незаметной кислотностью. Саперави дает насыщенную ягодную основу с живостью и бодростью, а Анчелотта добавляет округлость и мягкость. Длительное ягодно-сливочное послевкусие с нюансами вишневой косточки. Вино, которое хочется не просто пить, а смаковать, наслаждаясь каждым глотком.
ИДЕАЛЬНО
Самодостаточное вино, которое не требует сопровождения, но великолепно раскрывается с брускеттой с козьим сыром и пармской ветчиной, вялеными томатами или тарелкой зрелых сыров. На десерт — спелая клубника или кусочек горького шоколада.
Рекомендуемая температура подачи 14-16ᵒС.
алк.: 10-12%
Wine Art
другие вина в линейке
Рекомендуем попробовать
выбор покупателей
Саперави. Черноморская долина
красное полусладкое
Аромат выраженный, сочный – чернослив, вишня, характерные сливочные нотки. Вкус приятно терпкий, с долгим развивающимся послевкусием.
Аромат выраженный, сочный – чернослив, вишня, характерные сливочные нотки. Вкус приятно терпкий, с долгим развивающимся послевкусием.
Каберне-Совиньон. Усадьба Виноделово.
розовое полусухое
Мы взяли традиционно используемый для приготовления красных вин сорт винограда Каберне Совиньон, но поработали с ним так, как обычно работаем с белыми винами, то есть минимизировав контакт кожицы винограда с соком. Этот способ так и называется – красное по белому. В итоге получилось вино более лёгкое, чем красное, но и не совсем белое – и по цвету, и по ароматике.
Мы взяли традиционно используемый для приготовления красных вин сорт винограда Каберне Совиньон, но поработали с ним так, как обычно работаем с белыми винами, то есть минимизировав контакт кожицы винограда с соком. Этот способ так и называется – красное по белому. В итоге получилось вино более лёгкое, чем красное, но и не совсем белое – и по цвету, и по ароматике.
Шираз
красное сухое
Вино из сорта винограда Шираз. Но, возможно, вам так же знакомо его другое название – Сира. Syrah превратился в Shiraz, перебравшись в другое полушарие – знаменитые австралийские ширазы делаются как раз из этого сорта. Но и Старый Свет про него не забыл – виноград выращивается практически во всех винных регионах и многие наши соседи довольно успешно с ним работают.
Наши виноградники
