Знак качества «Сделано на Кубани», который получают победители одноимённого краевого конкурса, – это не только большая честь, но и большая ответственность. Разместив фирменную эмблему на своей продукции, каждый производитель должен быть готов к тому, что в любой момент времени качество товара может быть проверено специальной комиссией.
Среди 26 образцов, исследованных в процессе последней проверки, оказались и вина «Долины» – «Усадьба Виноделово. Шардоне-Совиньон» (вино с защищённым географическим указанием «Кубань» полусладкое белое) и «Саперави» (вино столовое полусладкое красное из коллекции «ВИННЫЙ КРАЙ»).
Исследования проводились в испытательной лаборатории ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия».
По результатам лабораторных испытаний, к продукции «Долины» вопросов у экспертов не возникло – вина полностью соответствуют требованиям ГОСТов и остальных технических регламентов по органолептическим и физико-химическим показателям, а так же по отсутствию токсичных элементов, ароматизаторов и запрещённых пищевых добавок.
