WHITE | УАЙТ
Не требует сложных закусок , разве что маленькую менажницу с пряным благородным сыром , копченым нежирным мясом или зелеными оливками. Подойдет в качестве аперитива в жаркий день.
Вино, которое не требует повода, только желание насладиться моментом.
Черноморская долина
полусладкое красное
Аромат выраженный, сочный – чернослив, вишня, характерные сливочные нотки. Вкус приятно терпкий, с долгим развивающимся послевкусием.
Каберне Совиньон. Усадьба Виноделово.
полусухое розовое
Мы взяли традиционно используемый для приготовления красных вин сорт винограда Каберне Совиньон, но поработали с ним так, как обычно работаем с белыми винами, то есть минимизировав контакт кожицы винограда с соком. Этот способ так и называется – красное по белому. В итоге получилось вино более лёгкое, чем красное, но и не совсем белое – и по цвету, и по ароматике.
сухое красное
